LA communauté sur la culture Geek et Japonisante qui ne se prend pas la tête ! (Japanim', Geekeries, Bakattitude et tout ce qu'il faudra pour t'amuser joyeusement !)


[Dessert] Crumble aux pommes façon titi

      
Partagez
Titi


Titi
Mes petites Infos

Informations générales
Mes petits Liens
# [Dessert] Crumble aux pommes façon titi - Posté le Mar 27 Mar 2012 - 17:11
Crumble aux pommes façon titi





Tout d'abord il vous faut des pommes(celles que vous préférez), de la cannelle, de la confiture maison(aux fruits rouges c'est mieux sinon plutôt acidulée) et en option du sucre vanillé.
Découpez les pommes en petits carrés grossiers et mettez les dans le plat qui ira au four, mettez en à volonté ( mais laisser assez de place pour couvrir de sablage par la suite ) puis ajouter de la cannelle, le sucre vanillé et  de la confiture (4-5 cuillères à soupe) vous pouvez rajouter une cuillère d'eau.


[Dessert] Crumble aux pommes façon titi 6n99hb10 v



Ensuite, dans un saladier, vous allez préparer le sablage : mélangez 100g de cassonade, 175g de farine et 100g de beurre
Faites le avec les doigts, c'est fun et ça fera un beau sablage. Attention, vous n'obtiendrez pas une pâte mais il ne doit plus rester de gros bouts de beurre !

[Dessert] Crumble aux pommes façon titi Sabler10


Quand le sablage est prêt, étalez-le par dessus les pommes de façon homogène et enfin enfournez 30 minutes environ à 210° C . Surveillez bien que ça ne brûle pas, si le sablage n'est pas assez cuit, il sera pâteux sur les pommes alors n'hésitez pas à laisser un peu plus longtemps à cuire!


[Dessert] Crumble aux pommes façon titi 54911110




Dégustez tiède avec une boule de glace à la vanille, c'est exquis!!!! Bon appétit!


Désolée pour les images piquées sur internet, j'en ai pas de prêtes...



[Dessert] Crumble aux pommes façon titi Signti10
Waha


Waha
Mes petites Infos

Informations générales
Mes petits Liens
Sur AnS :
Trouver tous les messages postés par Waha Voir tous les messages Sur la toile :
http://www.akihabara-no-baka.com  
# Re: [Dessert] Crumble aux pommes façon titi - Posté le Mar 27 Mar 2012 - 17:21
miaaaaaaaaaaaaaaammmmmmm

ton crumble est trop trop bon !!

Quelques photos de ma "préparation":
[Dessert] Crumble aux pommes façon titi Crumbl11
[Dessert] Crumble aux pommes façon titi Crumbl12
[Dessert] Crumble aux pommes façon titi Crumbl13
[Dessert] Crumble aux pommes façon titi Crumbl14
[Dessert] Crumble aux pommes façon titi Crumbl10




Dernière édition par Waha le Lun 2 Nov 2015 - 20:04, édité 3 fois



 

 
Titi


Titi
Mes petites Infos

Informations générales
Mes petits Liens
# Re: [Dessert] Crumble aux pommes façon titi - Posté le Mar 27 Mar 2012 - 17:22
je sais, je sais.. [Dessert] Crumble aux pommes façon titi 3711810156



[Dessert] Crumble aux pommes façon titi Signti10
Contenu sponsorisé



Mes petites Infos

Informations générales
Mes petits Liens
Sur AnS :