Ingrédients pour environ 12-15 petits gâteaux
(en utilisant une plaque de 12 moules en silicone par exemple car ça se démoule bien !!!)
- 200g de chocolat
- 150g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 50g de farine
- 3 oeufs
Recette :
- Sortir le beurre avant pour qui soit un peu ramolli ou le passer quelques secondes au micro-onde
- Ajouter le sucre et tout bien mélanger pour que ce soit homogène
- Ajouter un oeuf à la pâte puis un peu de farine puis un autre oeuf encore de la farine, le dernier oeuf puis le reste de la farine jusqu'à ce que ça soit homogène...
- Casser le chocolat en petits carrés et le faire fondre au micro-onde quelques secondes
- Ajouter le chocolat fondu
- Beurrer les petits moules et préchauffer le fout a 150°C
- Faire cuire les gâteaux entre 20 et 30 minutes jusqu'à ce que la lame du couteau ressorte légèrement chocolatée (c'est une sorte de fondant !!)
- Laisser refroidir
Ça devrait donner quelque chose comme ça... (même si on m'a dit que c'était pas beau -_- )
Astuces :
- J'ai essayé de mettre des morceaux de chocolat dans la pâte et c'est super bon!!
- J'ai aussi essayé d'ajouter un paquet de poudre de noisette ou de poudre de praline... C'est super bon aussi !!!!
A vous d'essayer d'autres choses !!!!!
Dernière édition par Waha le Sam 1 Fév 2014 - 21:15, édité 4 fois