Henderson proposa de nombreux dogmes pastafariens en réaction aux arguments couramment avancés par les partisans du dessein intelligent.
Ces croyances « canoniques » sont présentées par Henderson dans sa lettre au comité d'éducation du Kansas, dans l'Évangile du Monstre en spaghetti volant et sur le site internet d'Henderson où il se décrit comme un prophète.
La croyance centrale est qu'un Monstre en spaghetti volant invisible et indétectable a créé l'univers « après avoir beaucoup bu ».
Selon ces croyances, l'ivresse du Monstre est la raison pour laquelle la Terre n'est pas parfaite.
De plus, toutes les preuves suggérant la validité de la théorie de l'évolution ont été créées par le Monstre pour nous induire en erreur et tester la foi des pastafariens, parodiant ainsi l'inerrance biblique.
Lorsque des mesures scientifiques sont effectuées comme la datation par le carbone 14, le Monstre en spaghetti volant change les résultats avec son « appendice nouillesque ». Dans le pastafarisme, le paradis abrite des usines high-tech, des volcans de bière et une usine de stripteaseurs et stripteaseuses selon les goûts de chacun.
L'enfer pastafarien est similaire sauf que la bière est éventée et que les strip-teaseurs ont des infections sexuellement transmissibles.
Le vendredi est un jour saint et les prières se terminent généralement par
Ramen (parodie de Amen, sachant que les rāmen sont des nouilles japonaises) et le souhait à un autre pastafarien peut être adressé comme suit : « Puisse Son Appendice Nouillesque vous toucher »
(« May you be touched by His Noodely Appendage ») ou « Que la Pâte soit avec vous » (« May the Pasta be with you »).
J'avais récupéré cette liste dans une précédente version de l'article :
- Un être invisible et omniscient appelé le Monstre en spaghettis volant a créé l'univers en incluant une montagne, un arbre et un « midget » (nain en anglais), et est défini par le pastafarisme comme un petit humain (dont les proportions sont considérées médicalement normales) et ce en un seul jour, ce que les pastafariens considèrent comme un avantage par rapport au christianisme.
- Tous les signes suggérant la validité de la théorie de l'évolution de Darwin ont été placés par le Monstre en spaghettis volant afin de nous induire en erreur et pour tester la foi des pastafariens.
- Le réchauffement climatique est une conséquence directe du déclin de la population de pirates comme le prouve un graphique montrant la corrélation négative entre la population de pirates et la température moyenne sur Terre7. C'est pour cette raison que le costume officiel du pastafarien est l'habit de pirate.
- Les prières adressées à Sa Nouilleté se terminent généralement par Ramen (parodie de Amen, sachant que les rāmen sont des nouilles japonaises) et le souhait à un autre pastafarien peut être adressé comme suit : « Puisse Son appendice nouillesque vous toucher » (May you be touched by His Noodely Appendage) ou « Que la Pâte soit avec vous » (May the Pasta be with you)
- Lorsque quelqu'un éternue, le pastafarien répond par « Pesto » qui a le même sens que l'expression chrétienne « Bless you » (« Dieu vous bénisse »).
- Le paradis promis à la fin de leurs jours contient pour les pastafariens un volcan de bière ainsi qu'une usine de strip-teasers/euses selon les goûts de chacun.
- Bobby Henderson est le prophète incontesté du pastafarisme.
- Le vendredi est une journée sacrée où il est de mise de manger des pâtes, et c'est aussi un jour de congé. Les pastafariens luttent pour la reconnaissance du droit à pratiquer leur religion.
Pirates et réchauffement climatique
Selon le pastafarisme, les pirates sont les premiers pastafariens, des « êtres absolument divins ».
L'image des pirates présentés comme des « voleurs et des hors-la-loi » est, dans la vision pastafarienne, de la désinformation répandue par les théologiens chrétiens.
En réalité, les pirates auraient été des « explorateurs pacifiques répandant la bonne parole » qui distribuaient des friandises aux petits enfants et les pirates modernes n'auraient rien à voir avec les « anciens boucaniers aimant s'amuser ».
Les pastafariens croient que les pirates fantômes sont la cause des mystérieuses disparitions de navires et d'avions dans le Triangle des Bermudes.
L'inclusion des pirates dans le pastafarisme remonte à la lettre originelle de Henderson adressée au comité d'éducation afin d'illustrer que la corrélation n'implique pas la causalité.
Henderson avance que « le réchauffement planétaire, les tremblements de terre, les cyclones et les autres catastrophes naturelles sont une conséquence directe du nombre décroissant de pirates depuis les années 1800 ».
Un graphique accompagnant la lettre montre qu'alors que le nombre de pirates diminuait, la température mondiale augmentait.
Cela parodie la suggestion par certains groupes religieux que le grand nombre de catastrophes, de famines et de guerres est provoqué par le manque de respect et de prières envers leur divinité.
En 2008, Henderson interpréta le fait que la Somalie a les plus basses émissions de gaz à effet de serre de tous les pays comme une preuve de sa thèse, puisque le golfe d'Aden a le nombre le plus élevé de pirates.
Les fêtes
Vers la période de Noël, les pastafariens célèbrent une fête religieuse vaguement définie nommée Nouillel.
Comme les pastafariens « rejettent tout dogme et formalisme », il n'y a aucune obligation particulière lors de Nouillel.
Les pastafariens interprètent l'utilisation de plus en plus fréquente de « Joyeux Nouillel » à la place des salutations traditionnelles (telles que « Merry Christmas », Joyeux Noël) comme un soutien au pastafarisme.
En décembre 2005, la carte de vœux officielle de George W. Bush souhaitait une joyeuse « holiday season », ce qui poussa Henderson à écrire une lettre de remerciements au président incluant un emblème « poisson » du Monstre de spaghetti volant pour son avion ou sa limousine.
Il remercia également Walmart pour son usage de la phrase.
Lors de la Pâque juive (la fête de Pessa'h, Passover en anglais), les pastafariens célèbrent « Les fêtes de Pâtes », une fête au cours de laquelle ils mangent de grandes quantités de pâtes, principalement des spaghetti, car c'est ce qui se rapproche le plus du Monstre de spaghetti volant.
Ils échangent des histoires sur le Monstre et participent au rituel de Passage du Bandeau au cours duquel chacun porte tour à tour le bandeau et raconte comment il a été touché par Son appendice nouillesque.
« Ramendan » est similaire au Ramadan musulman mais au lieu de prier et de jeuner, les participants passent plusieurs jours à ne manger que des pâtes rāmen instantanées en souvenir de leurs années d'étudiants.
Même si l'International Talk Like a Pirate Day fut établi avant que Bobby Henderson n'ait envoyé sa lettre au comité d'éducation du Kansas, les pastafariens l'ont adopté comme l'une de leurs fêtes.
Tous les 19 septembre, les pastafariens s'habillent en costume de pirates et parlent comme eux afin de célébrer les « origines pirates » de leur foi.