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Sampuru : des faux plats qui présentent les répliques en plastique des différents menus des restaurants

      
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nikos
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Sampuru : des faux plats qui présentent les répliques en plastique des différents menus des restaurants Une-sa10
daily geek show a écrit:
Les restaurateurs japonais possèdent une technique très particulière pour attirer les clients dans leur établissement. Ils font réaliser de faux plats en plastique, qu’ils exposent ensuite en vitrine dans une mise en scène appétissante.

Ces faux plats s’appellent des « sampuru », un mot dérivé de « sample » en anglais qui signifie « échantillon ». Les restaurants se servent de ces répliques très réalistes pour montrer aux clients potentiels ce qu’ils proposent dans leur menu, la taille de la portion dans l’assiette ainsi que le prix. Tout est réalisé sur commande du restaurant et fait à la main par des employés d’entreprises spécialisées. Chaque oeuvre est donc unique et leurs créateurs gardent jalousement leur savoir-faire tout en organisant des concours pour déterminer quel est le meilleur fabricant de « sampuru ». Autrefois, ils étaient composés de résine et sont aujourd’hui faits de plastique et de vinyle. Pour commander un menu factice exhaustif, un établissement gastronomique peut débourser jusqu’à 10 000 euros. Comme quoi, c’est un investissement très sérieux.

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Waha


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Ces répliques sont vraiment bien faites !
c'est une bonne idée pour savoir ce que l'on va manger !