Akihabara no Sasayaki

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[Plat] Hamburger au bacon

      
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# [Plat] Hamburger au bacon - Posté Dim 2 Fév 2014 - 18:42
[Plat] Hamburger au bacon Hambur10



Hamburger au bacon


vous en avez marre de manger au macdo mais vous raffoler de vos hamburger et vos frites ?
pourquoi n'en faites pas vous même ??

Bon alors c'est parti \o/ je vous préviens, je ne vous donne pas la recette des hamburgers mais plutôt la recette d'une assiette complète :p



# Ingrédients pour 2
- un paquet de frites surgelées a cuire au four (si vous avez une friteuse vous pouvez aussi :p)
- un paquet de salade mélangé
- deux tomates
- un oignon
- 350g de viande hachée
- 4/5 morceaux de bacon
- deux "pains" a hamburger de grande taille  
- du ketchup
- de la mayonnaise
- de l'huile d'olive
- du vinaigre
- de la moutarde





# La préparation

1) pendant que vos frites cuisent, préparez la viande hachée en forme de boule aplatie et mettez la a cuire dans une poêle sans matière grasse !
2) préparez la petite salade avec la salade mélangée et une tomate et demi (gardez le reste pour faire des rondelles pour les hamburger)
3) préparez la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et la moutarde
4) couper un oignon en tranches fines
5) mettez le bacon dans la poêle
6) faites dorer les oignons et le reste des rondelles de tomates dans la poêle !

[Plat] Hamburger au bacon Hambur11

7) mettez les pains dans le four 2/3 minutes  
8) tartiner le bas du pain de mayonnaise

[Plat] Hamburger au bacon Hambur12

9) déposer la viande hachée dessus
10) ajouter le bacon puis les oignons et les tomates

[Plat] Hamburger au bacon Hambur13

11) mettre du ketchup sur le tout et refermer le pain
12) servir avec des frites et du coca !!




# Note

vous pouvez ajouter du fromage, des cornichons, de la sauce barbecue... bref a vous de jouer !